11/24(月･祝)「さいパパ秋の猿花デイキャンプ」
watabe11/24(月･祝)「さいパパ秋の猿花デイキャンプ」を開催いたしました。
場所は、見沼区にある「さいたま市グリーンライフ猿花キャンプ場」です。
さいたま市／グリーンライフ猿花キャンプ場（青少年野外活動施設）
天気は快晴、朝は肌寒かったものの日中はあたたかな日差しの中、開催出来ました。
さいパパ運営メンバーの家族やスクール生家族含め総勢80名弱が集まり、まずは自己紹介。小学生の子ども達もちゃんと挨拶出来ました。
その後は、まずは大鍋でのカレー作り。もちろんパパたちが調理します。奥さまへは温かい飲み物を運営メンバーが用意。奥さんはのんびり過ごしてもらいますよ。子ども達も混ざり、野菜の皮むきから包丁でのカット、パパ達は調理用具を洗ったりと準備、てきぱきと働いて何だか慣れている様子。森では、小学生チームが小さい子の連れてふかふかの落ち葉の上を遊んでいました。
そして、今回もさいたま市の備蓄用アルファ米を用意し、カレーのごはんとしました。
戻す前の状態を少し味見してもらい、このお米はでんぷんがアルファ化していること、そして実際にさいたま市の避難所ではこれが備蓄されているという事を説明しました。
大鍋は2つ、甘口と辛口に分けて調理、火の管理も子ども達がせっせと行い、頼もしい限りです。パパ達もかまどで調理する中、自然と会話も弾みます。そしてアルファ米を熱湯で戻し、大鍋カレーも完成。みんなで食べました。お代わり続出、あっと今に鍋も空に。
そして、カレーを調理した後のおき火で、ヤキイモを作ります。あらかじめ、みんなで新聞を濡らし芋に巻いて、アルミを巻いたものを準備、おき火に放り込み弱火でじっくり火を通して、トロトロなヤキイモが出来ました。ふかふかな森の中で子ども達は「しっぽオニ」でオニごっごを楽しんだ後、おやつとして食べたヤキイモ。甘くって柔らかくって、美味しかった。
秋の一日、あたたかな猿花の森の中で、子どもも大人も交流しながら自然を楽しむことが出来ました。
